|
|
Sughi Di Pomodoro
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
* maak eerst de tomatensaus die te vinden is op mijn pagina onder tomatensaus 2.
*4 tl marjolein.
*2 el versgemalen parmezaanse kaas.
*2 el versemalen romano pecorino kaas.
*1 el olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de tomatensaus zachtjes aan de kook.
voeg de marjolein toe en roer dit goed door en sudder dan ong. 10 min.
wanneer de pasta klaar is doe dan de kaas en olijfolie in de saus.
neem de pan van het vuur.
roer vlug even door en giet de saus dan over de pasta.
serveer meteen en doe er wat geraspte kaas bij.
|
|
|